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蜂蜜冷庫建設方案和存儲溫度需求_浩爽制冷

發布日期:2022-07-25 14:07:13瀏覽次數:1651

  蜂蜜應儲存在涼爽、干燥、清潔和通風的地方。大量的蜂蜜需要儲存在冷庫中。由于蜂蜜不耐高溫,高溫會破壞蜂蜜中的活性物質,降低蜂蜜的營養價值。因此,蜂蜜制造商將儲存4種蜂蜜~6℃保鮮冷庫。

蜂蜜冷庫建設方案和存儲溫度需求_浩爽制冷

  蜂蜜冷庫溫度:蜂蜜冷庫溫度為4℃~6℃,相對濕度保持在80%左右,可在普通保鮮冷庫中儲存一年以上,在-18℃冷藏可保存2年,冷藏可起到低溫、避光的作用,通過罐裝蜂蜜還可避免串味、污染、發酵。


  由于物理現象,蜂蜜在冷藏中的儲存會導致蜂蜜中的葡萄糖結晶和結晶蜂蜜,但這純粹是一種物理現象,不會降低蜂蜜的營養價值。根據食品法,蜂蜜制造商通常將蜂蜜的保質期設定為18個月或2年左右。

蜂蜜冷庫建設方案和存儲溫度需求_浩爽制冷

  蜂蜜冷庫建設需要有一個合適的場地,周圍環境無污染。上海浩爽制冷工程師將根據現場情況,根據使用需要設計合理的方案設計,支持制冷設備和保溫材料。浩爽制冷總部位于上海市,分別于北京、武漢、佛山、杭州、成都、新疆、西安等地成立分公司,深耕于制冷行業十余年,發展成從冷庫工程的EPC總包服務商,包含冷庫工程的設計、采購、銷售、安裝為一體的綜合性服務公司;延伸至冷鏈項目前期的布局規劃、冷鏈項目升級改造、冷鏈行業復合型人才培養、輸出;冷鏈倉儲的招商運營、售后服務等制冷領域的一體化方案集成商。20年冷庫建設施工經驗,3500+精品冷庫案例分享,251人冷庫施工團隊,專注中高端大型冷庫設計安裝,承接醫藥冷庫、食品冷庫、物流冷庫、保鮮庫、氣調庫、低溫庫、恒溫庫、雙溫庫、防爆庫、實驗室冷庫、科研化工冷庫、香精香料冷庫等冷庫工程設計安裝。

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